La Tulipe de la Garde Premium. Exclusief bij Oud Reuchlin & Boelen. |
Oud Reuchlin & Boelen introduceert La Tulipe Premiumwijnen llja Gort, Nederlands succesvolste wijnmaker in Frankrijk, sleept met zijn Château de la Garde Bordeaux Supérieur en zijn La Tulipewijnen al jaren de hoogste onderscheidingen binnen. Gorts passie ligt echter ook in de horeca (hij schreef onder andere een kookboek samen met Jonnie Boer). Dus ging hij op zoek naar een partner die zijn wijnen voor de Nederlandse restaurants kon vertegenwoordigen. De kurk is door de kerk |
 |
Michel Rolland La Tulipe Premium rood, wit en rosé worden gevinifiëerd door flying winemaker Michel Rolland, afkomstig uit Pomerol en bekend als wijnmaker van gerenommeerde Châteaux als Angélus, Ausone, Lascombes, Latour-Martillac, Léoville Poyferré en Smith Haut Lafitte. Hij wordt gezien als een van de belangrijkste wijnmakers van dit moment. Over zijn eigenzinnige manier van wijn maken wordt o.a. verslag gedaan in de film Mondovino. Wijnboer Ilja Gort over Michel Rolland: "Dankzij Michel maken we een grote sprong voorwaarts; we winnen niet alleen alle medailles, we vinifiëren nu ook 'New world Bordeaux'. Hij bewijst daarmee dat goede Bordeaux geen dertig euro de fles hoeft te kosten."
|
 |
| Wat Rolland duidelijk anders heeft gedaan, is de Sauvignon Blanc assembleren met een klein percentage Semillon, waardoor de wijn wat molliger werd. Vervolgens heeft hij de schillen langer laten meegisten met het druivensap, zodat de wijn nog meer fruitaroma’s kreeg en haar versheid langer behoudt. | De rode La Tulipe Premium is nadrukkelijk niet gelagerd op vat. Eikenhout geeft immers vaak teveel tannines aan wijn en deze rode Bordeaux won niet voor niets de gouden medaille op het 'Concours Feminalise', het concours voor vrouwenwijn; deze fluwelige rode Bordeaux is soepel, rond en zacht als de buik van een maagd. Misschien is het daardoor dat deze toegankelijke wijn internationaal zo in de prijzen valt. | Voor de rosé heeft Rolland gekozen voor100% Merlot. En werd uiteraard alléén de eerste 'jus', het meest verse sap uit de druiven gebruikt. |
Medailleregen: Château La Tulipe de la Garde: 10 medailles in 2010 |
 |
De Château La Tulipe de la Garde Bordeaux Supérieur 2008 |
La Tulipe Bordeaux Sauvignon Blanc 2009 La Tulipe Bordeaux Rosé 2009 La Tulipe Bordeaux Rouge 2009
|
| Wil je weten hoe La Tulipe Premium voor de restaurants smaakt? Cliquez ici |
| Cliquez ici om de Slurp!nieuwsbrief te bekijken. |